今日は”戦闘体制”でした。といっても、私じゃないのですが(−−) 私は傍観者でした。

 妖怪ねこヘルパーTちゃんに、ウチで購入依頼初めてオーブンを使っていただき、市販のクッキーミックスの中のサツマイモクッキーを作っていただきました。以前、大晦日にぶっ壊れたオーブンレンジを新規購入した頃は、もう私の体調が崩れつつあったからね。。

 使用したのは、無印良品で発売されているサツマイモクッキーです。以下の箱に入っています。
  
 結構大きな箱に入っているけれど、これで18個しか作ることができません。おまけにラッピングセットまで入っています。妖怪ねこヘルパーTちゃんの奮闘結果は、以下の通りです。
  
 サツマイモパウダーが入った粉で中身の生地を作り、紫芋の粉で作った生地を巻きます(偉そうに言いつつ、このあたり、私は入浴介助を受けていたから見ておりません)。

 出来上がりは、ん〜固い。おまけで伸ばした私の前歯では噛めないなあ。あと、普通の水飴を使っている生地なので、砂糖より甘さが際立ちます(胸焼けします)。でも、サツマイモの味がほんのりして、固いけれどおいしかったです。

 この方法なら、今のとよ猿版スイートポテトに米水飴(必要に応じて小麦粉などの粉:私個人的には小麦粉はあまり得意でないので、潰したシリアルなどがいいかも)を入れてオーブンまたはフライパンで焼いたら、本格的?なクッキーにもスイートポテトにもなりそうです。リンゴジャムを混ぜたらもっとおいしいかも。チャレンジしようかな〜って自分がやるみたいに言っているいい加減な私。そのうち、妖怪ヘルパーさんも昭和アニメヘルパーさんも、お前がやれ〜と怒ってきそうな?!

 訪看のmountさん、時間が遅くなって申し訳ございません。Ariさん、福祉用具営業のKさんもありがとうございました。わざわざ歩行器を持ってきていただきましたが、やはりトイレと同様、手すりにすることにします。またデモをよろしくお願い申し上げます。

 訪看のriverさん、土曜日の3時頃からAriさんとサ責さんお二人と共に、吸引指導の方法(指導の順序など:一斉指導日を作る? 順にお教えしていく?など)の話し合いをします。土曜日は(も)お忙しいと思いますので、またご報告いたしますね。

 あと、某アレルギー内科のDrが、パルスとアンビューを買っておけ、とのことでした。riverさんのところでお願いすると、どれくらいになりますか? パルスはmountさんの中古でも良いですよん^^ ちなみに某市では、パルスとアンビューも、身障法を使って買うことができませ〜ん。

 9月は半日・1日仕事が多いのですが、日程がなかなか決まらないぞー。スケジュールの余裕がなくなってきたぞ。。胃のキリキリ痛みが止まらないとよ猿でした。
 

 

2 Comments

  1. マサ on 2010年9月17日 at 1:48 PM

    無印って、んっ!作ってみたいな~~~って思う物が結構ありますね。
    スープのシリーズにハマり、一時期スープの毎日でした。

    私は、料理が得意ではありません
    以前息子に、料理は化学だと思うから、かあさんは不得意なのが分かるって言われた・・・
    納得してしまった。
    とよこさんは、頭の中で味付けが出来そう~~~

  2. toyokosan on 2010年9月17日 at 7:27 PM

    マサさん、ありがとうございます。

    無印良品って、何か楽しいんだわあ。あの店のコンセプトをお作りになった方の講習に何度か行ってみたけれど、とっても勉強になりましたよ(参加者は大手企業がほとんどだけど。私は自腹だー)。
    今はお金がないし(1回の講習料が10万円ぐらいするから)、もうその方とも疎遠になってしまったので今は行っていませんが、娘さんが後を継がれると思います。もう継がれたのかな?!

    私、化学は好きだけど、物理が苦手なのです。だから「量」の感覚に鈍くて、いつもこんなもんか〜と思ってだいたいの量で味付けしてしまいます。そして大失敗。水で薄めてごまかす・・・なんてしょっちゅうです。

    しかし息子さんの言葉は名言ですなあ。これを仮説として、何人かに聞いてみよう。証拠あり、仮説は正しかったということになったりするかも^^

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