4つのアレルギー検査の結果待ちをしています。本日、1つの結果が判明しました。
セリアック抗体という、グルテンに対する抗体の有無を調べるもので、結果は陰性でした。
後はイーストとカンジダと遅延性小麦アレルギーがなければ、パンやスパゲッティが自由に食べられます。これらが陰性でもパンなどが食べられなかったら、食品添加物の影響だと思われます。
早く次の結果が出ますように。

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